Gizli Kalmış İstanbul Lezzeti : Hatay Has Kral Sofrası

İstanbul adeta lezzet cenneti olmuş bir şehir. Bildik, alışılagelmiş yerler dışında da keşfedilip gidilecek o kadar çok yer var ki; bana göre Fatih ilçesi de bunlardan bir tanesi. Fatih bölgesi, halk arasındaki adıyla eski İstanbul, birçok lezzetli lokantaya ve gezilecek mekana ev sahipliği yapıyor. Bunlardan birisi de Horhor’daki antikacılar çarşısı. Horhor'da yapacağınız gezinin arkasından yine Horhor’a yakın İskender Paşa mahallesi Ragıp Bey sokaktaki Hatay Has Kral Sofrası'ndaki enfes lezzetlerden de tatmadan dönmemelisiniz. Nedense bu yöresel lokantada insan tattığı hiçbir lezzetten pişman olmuyor. Mezelere biberce, acılı ezme ve Lübnan ezmesi ile başlamanızı, salatalarından ise zahter ve gavurdağı salatasını denemenizi tavsiye ederim. Ana yemeğin porsiyonu büyük olduğu için ara sıcak önermesem de ısrarcı olanlar için güveçte pastırmalı humus ve saç oruğu denemeye değer. Ana yemeklere gelince çok fazla seçenek var dolayısıyla kafanız karışabilir ve çok şeyi denemek isteyebilirsiniz ancak ilk sefer için özel kral kebabı yemelisiniz. Tuzda tavuk ise Has Kral’ındiğer spesiyallerindendir. Yemeğin sonunda künefeye mutlaka yer ayırın çünkü daha önce künefe yememişim dedirten türden olduğunu söylesem asla yanlış olmaz.Afiyet olsun.

 

Adres:İskender Paşa Mh., Ragıp Bey Sk No:27, 34091 Istanbul
(0212) 534 9707

 

 

Yorum ( 0 )
23.10.2014 14:48:57
‘Burada yer alan logo, yazı ve fotoğrafların tüm hakları aksi belirtilmedikçe Ece Kerman'a aittir ve kaynak belirtilmeden kullanılamaz. Yazılarımda yer alan bilgiler kişisel araştırma ve gözlemlerimi, yorumlar ise kişisel görüşlerimi yansıtmaktadır ve bunlardan hareketle tarafıma hiçbir şekilde sorumluluk yüklenemez. Yazmış olduğum yazılar yönlendirme, reklam veya bilgilendirme amacı taşımamaktadır. Blogda yer alan bilgi, görüş ve tavsiyelerin eksik, yanlis, güncelliğini yitirmiş olabileceği, doğrulanmalarının gerekebileceği, kişisel zevklerin farklılık gösterebileceği tarafınızca dikkate alınmalıdır. Yazıda yer alan hiç bir husus hiç bir surette tarafımca bir taahhütte bulunulduğu veya garanti verildiği şeklinde yorumlanamaz. Bloğa gönderilen görüşler, üçüncü taraf haklarını ihlal veya uygun olmayan içerik gibi unsurları içermesi halinde yayınlanmayacak veya şikayet olması halinde yayından kaldırılabilecektir. Bunlardan dogacak hic bir sorumluluk tarafıma ait olmayacaktır.’
YORUMLAR
YORUM YAP
Lütfen ( * ) Alanları Doldurunuz. E Posta Adresiniz Paylaşılmayacaktır.
Ad Soyad *
Lütfen Bu Alanı Boş Bırakmayınız!
E Mail *
Lütfen Bu Alanı Boş Bırakmayınız!
Web Siteniz
Yorum
E-Bülten Kaydı
Gelişmelerden ve yeniliklerden haberdar olabilmek için lütfen e bülten kaydınızı yapınız
Arama